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纽约首推菜单高盐警告 摄大量钠会提高中风风险

来源:天府樟武网 作者:未知 发表时间:2019-10-09 15:23:54 我要评论

高科技和基建等领域料获青睐

美国纽约市卫生部门9日一致通过决议,要求所有连锁餐厅在菜单上对含盐量超过2300毫克的菜肴添加高盐警告。纽约卫生部说:“摄入大量钠很危险,会导致血压上升、提高心脏疾病和中风的风险……菜单提醒顾客哪些食品钠含量非常高,市民可以更容易获得与自己健康相关的信息。”根据美国疾病控制和预防中心的数据,美国人平均每天摄入3400毫克钠,只有大约十分之一美国人符合每天一茶匙盐的建议摄入标准。纽约由此成为全美首座推出高盐警告菜单的城市。市长白思豪(比尔·德布拉西奥)先前承诺,在2040年前把全市过早死亡率降低25%。纽约市政府为提高市民的健康水平实施了一些举措,包括去年提高法定购烟年龄,规定年满21周岁才有资格购烟。(安晓萌)(新华社微特稿)

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